Menu

Suggesties
Menu
Lunchmenu
Wijnkaart
Ober
Apero bites Om te delen
Oesters 6st. - 9st. - 12st.
24 - 32 - 42
Bordje Mangalica 100 gr.
 16
Gefrituurde visreepjes met verse tartaarsaus
 18
Witte pens - verse picklesaus
 16
Huisgemaakte vleeskroketjes van Holstein & Rubia Gallega
 3,5 / stuk
Bordje Enigma

Charcuterie van Picanha, ingewreven met pimentòn en licht gerookt op beukenhout, de nieuwe ster uit de ateliers van De Laet en Van Haver.

 22
Ober fried chicken
 4/ stuk
Voorgerechten Om te delen
Mergpijp – toast
 18
Tataki van tonijn – wakame – wasabi
 22
Taco – pulled pork – zure room - avocado 4st.
 28
Ceviche van zeebaars – kimchi – sesam
 25
Gegrilde Langoustines – algenboter
 32
Mosselen tom kha kai
 22
Gebakken ganzelever – Vadouvan
 26
Vitello tonnato
 23
Carpaccio van Holstein rundsvlees met rucola en Parmesan
 22

Wij serveren al onze gerechten met brood en boter
Food
Hoofdgerechten
Dunne lende ‘Hereford’ – seizoensgroentjes – verse frietjes
 35
Steak Tartaar met verse frietjes en salade
 28
Sliptongetjes met verse frietjes, salade en tartaarsaus
 35
Côte à l’os ‘Blonde d’Aquitaine’ 2p. seizoensgroentjes en verse frietjes
 82
Catch of the day
36
Portobello – geitenkaas – kruidenolie
 28
Filet Pur ‘Hereford’ met seizoensgroentjes en verse frietjes

Sauzen naar keuze: peper - champignon - béarnaise - choron

 43
ober
Desserts
Dame blanche met vers vanille ijs
 12
Coupe vanille met vers vanille ijs
 11
Coupe Brésiliene met vers vanille ijs
 12
Moelleux au chocolat
 13
Crème brûlée
 11
Café glacé
 13
Coupe Colonel
 14
Kaasbordje ‘selectie van de kaasbolle’

+ notenbrood

 16
Food

Lunchmenu

Wekelijkse lunch van dinsdag tot en met vrijdag
Voorgerecht - Hoofdgerecht 29€

Allergenen? Laat ons gerust iets weten!

Ontdek onze wekelijkse lunch menu

Iets te vieren of grote bende?

Ons overdekt en verwarmd binnenterras biedt u het perfecte kader voor uw event op maat.

Reserveer een tafel!

Ober is een gezellig en sfeervol restaurant
in het hart van Sint-Michiels.

Onze menukaart is samengesteld uit heerlijke gerechten die zijn bereid met de beste lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Ons getalenteerde keukenteam laat zich inspireren door internationale smaken en technieken om de gerechten te verfijnen en te vernieuwen. Een romantisch diner voor twee, een gezellig etentje met vrienden of een zakelijk diner? Bij Ober bent u aan het juiste adres.

Ontdek onze menukaart